Où dormir à Kinosaki, la ville paradisiaque des onsen

©Hiroyuki Ono
Située au nord de la mer du Japon, la pittoresque et charmante ville de Kinosaki est l’endroit idéal pour s’immerger dans la culture traditionnelle des onsen, les célèbres sources d’eau chaude. Cet art de vivre à la japonaise consiste à enfiler un kimono léger et une paire de sandales en bois pour parcourir les rues avant d’entrer de bain en bain. Les japonais ne s’y trompent pas en plébiscitant cette station balnéaire pour ses sept onsen publics et multiples bains privés, ses restaurants de grande qualité renommés pour leurs plats de crabes et enfin pour ses auberges traditionnelles. Aucun grand complexe hôtelier ne vient percer le calme enchanteur de Kinosaki. Seuls 74 ryokan promettent aux visiteurs un séjour exceptionnel. Voici donc une sélection d’auberges pour plonger dans les bras de Morphée, après une journée de plénitude dans les onsen.
Tenue par la même famille depuis sept générations, cette luxueuse auberge constitue le point d’orgue ultime d’un séjour à Kinosaki. Son ambiance intimiste, sa galerie d’art privée, ses repas de grande gastronomie, sans oublier ses 34 chambres ouvrant chacune sur un jardin privatif, condensent à merveille la quintessence d’un ryokan. Nishimuraya Honkan possède même deux onsen privés, des perles d’élégance pour parfaire un séjour exquis.
Entre 500 et 900 euros la nuitée.
Des chambres avec futon ou de style occidental épousent avec ravissement le ryokan. Mais le charme si spécial de Onishiya Suishoen réside dans les services supplémentaires proposés au client, qui ne manqueront pas de peaufiner le séjour en une expérience des plus divines. Outre le spa, le sauna et les onsen au sein même de l’auberge, des petits feux de joie sont allumés au crépuscule, signes annonciateurs d’une performance de Noh, une forme de théâtre impliquant de la musique, de la danse et de la dramaturgie.
Entre 125 et 470 euros la nuitée.
Plongeon immédiat dans une atmosphère typiquement japonaise dans cette auberge qui pourrait également faire office de galerie d’art. En effet, des images de Ksitigarbha, un saint bouddhiste, dessinées par le premier propriétaire, ornent les murs. Bien plus qu’un simple hôtel, Tsubakino Ryokan possède un coin cocooning pour se détendre tout en lisant un manga et une maison d’alcool qui propose des spiritueux et de l’eau-de-vie de prune. Bien sûr, les chambres offrent tout le confort. Cette perfection réside dans chaque détail, des arrangements floraux au onsen privés. Le raffinement a l’état pur.
Entre 100 et 110 euros la nuitée.
Hanakouji Saigetsu
Avec seulement 9 chambres, il va sans dire que cette auberge est un havre de sérénité. Chambres traditionnelles ou occidentales, les deux choix s’offrent aux voyageurs qui s’endormiront à coup sûr dans un cadre enchanteur à la décoration très soignée et fleurie. Une petite adresse pour un grand séjour dans ce ryokan à l’ambiance feutrée.
Entre 130 et 450 euros la nuitée.

Nishimuraya Honkan ©Hiroyuki Ono

Nishimuraya Honkan ©Hiroyuki Ono

Nishimuraya Honkan ©Hiroyuki Ono
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