Une virée dans le quartier bohème tokyoïte de Shimo-Kitazawa

À l’ouest de Tokyo, et à seulement quelques arrêts de métro de Shibuya, le quartier de Shimo-Kitazawa est parsemé de ruelles commerçantes et animées à l’atmosphère bohème. Un endroit singulier, hors des sentiers touristiques, à découvrir en quelques adresses de friperies vintage, bars, galeries d’art, cafés et restaurants. 

Haight & Asbury

Une chaussure géante indique l’entrée du magasin Haight & Asbury, devenu un incontournable du quartier de Shimo-Kitazawa. Spécialisé dans les vêtements américains et européens des 19ème et 20ème siècles, la boutique reçoit avec grand soin ses clients, curieux de chiner un vêtement vintage haut de gamme ou un accessoire original. Chaque jour, de nouveaux arrivages viennent enrichir les étals. Difficile alors de repartir le sac vide. 

Ballon D’essai Latte & Art

Impossible de rater la devanture circulaire de Ballon D’essai Latte & Art. À l’intérieur, une musique jazzy plonge le client dans une parenthèse relaxante accompagnée d’un café d’exception, choisi avec soin par les baristas des meilleurs torréfacteurs du Japon. Outre l’excellente technique des serveurs, transformant chaque boisson chaude en une œuvre originale telle un chat ou Totoro, les murs du café sont ornés d’œuvres pour prolonger la pause désaltérante et étancher sa soif d’art.

Sushi Fukumoto

Sushi Fukumoto est un des meilleurs restaurants de sushis de la capitale, récompensé par une étoile Michelin. Situé dans le sous-sol d’un bâtiment, le petit restaurant ne dispose que de huit places assises, idéal pour observer le chef préparer chaque sushi et sashimi avec dextérité. Au menu, seules deux formules sont proposées, la formule sushi avec 13 pièces sélectionnées par le chef, et la formule omakase avec 10 sushis et des entrées, toujours servis selon les envies et inspirations du chef. 

B&B

Ce B&B n’est pas un Bed & Breakfast mais un Book & Beer. Les deux fondateurs de cette librairie au concept unique, Koichiro Shima et Shintaro Uchinuma, ont un jour évoqué leur envie de trouver un lieu incroyable où il serait possible de se plonger dans des livres tout en se désaltérant d’une bière fraîche. L’idée s’est finalement concrétisée et leur B&B accueille les curieux avides d’attiser leur soif littéraire avec des livres et des boissons.