Les tisanes de Koji Tamura sont des parfums

À la tête de l’élégant restaurant étoilé tokyoïte Tirpse (esprit en Français, mais écrit à l’envers), Koji Tamura est un jeune chef de cuisine française passionné par le pouvoir des parfums dans la genèse des souvenirs. Expérimentant sans cesse, l’homme récompensé par de nombreux prix vient de lancer L’Aromatisane, une série de tisanes haut de gamme inspirées des senteurs du terroir français. Tamura invite d’ailleurs à déguster ses créations avec la même attention que s’il s’agissait d’un bon vin.

Faisant la part belle aux produits biologiques et désireux de parvenir à une harmonie parfaite — à la fois visuelle, olfactive et gustative —, Tamura a imaginé huit combinaisons aromatiques sublimes à base d’herbes, d’épices et de fruits.

Distribuées sur le site officiel de la marque, ainsi qu’à Tokyo dans le flagship store de Pola the Beauty (Ginza), les créations de L’Aromatisane sont également disponibles sur les classes affaires des vols de la compagnie aérienne ANA. C’est un fait, Tamura signe une déclinaison de breuvages de haut vol, et c’est à consommer sans modération.